Bratäpfel mit Walnüssen
Der Duft von Bratäpfeln gehört zum Advent. Gefüllt mit Walnüssen und Rosinen, dazu Vanillesoße.
- Für4 Äpfel
- Vorbereitung15 Min.
- Garzeit30 Min.
- ErnährungVegetarisch
Zutaten
- 4 große, säuerliche Äpfel
- 40 g Walnusskerne
- 2 EL Rosinen
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 20 g Butter
- Vanillesoße nach Belieben
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher oder kleinen Messer großzügig entfernen.
- Walnüsse hacken und mit Rosinen, Zucker und Zimt mischen.
- Äpfel in eine Auflaufform setzen und die Füllung hineindrücken. Je ein Stück Butter obenauf legen.
- 25 bis 30 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind und die Schale aufplatzt.
- Warm mit Vanillesoße servieren.
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